17 noviembre 2007

Sushi

Me encanta la comida japonesa, asistí a un cursillo de sushi junto con mi marido que es un "cocinillas" y esto es una muestra de lo que hacemos. A los niños les encanta, incluso se atreven a usar los palillos. Aquí puedes informarte de cómo se hace el sushi, y aunque muchos piensan que el sushi es pescado crudo, se equivocan, el sushi es el arroz avinagrado, y se puede acompañar de pescado crudo o de otros ingredientes. Depende de la forma que se le dé son makis, uromakis, nagiri...Un consejo: para evitar el anisakis congelar el pescado 48 horas antes de comerlo.

También está muy bueno el Yakitori que es pollo con salsa Teriyaki.

Atreveros a hacerlo os divertiréis y comeréis sano.

5 comentarios:

Anónimo dijo...

Tiene buena pinta,pero no se yo si el sabor quedara a la misma altura,jejeje.

Pruna dijo...

Lo que puedes hacer es ir a un restaurante japonés con bufet giratorio a parte de sushi tienen otros platos que seguro que te gustan y puedes atreverte a probar el sushi.

Unknown dijo...

Sabes de algun restaurante japo que este bien? Es que hace tiempo que queremos ir, pero solo conocemos uno y es bastante caro.

Pruna dijo...

Hola Ángel, nosotros hemos ido a veces a uno que está en la zona de Diagonal Mar, esta es la web

http://www.restaurantejukai.com/quien.htm

puedes coemr a la carta, de menú o de bufett giratorio.

¡¡¡Que aproveche!!!

Anónimo dijo...

CASI QUE ME AHOGO EN MI PROPIO JUGO QUE HA MANADO DE MIS GLANDULAS SALIVARES, AL VER SEMEJANTES EMPLATADOS DE VUESTRAS DELÍCIAS GASTRONOMICAS, HE TENIDO QUE HACER UN ESFUERZO PARA ACHICAR AGUAS EN MI BOCA,TENEIS FUTURO EN ESTE ARTE,SALUDOS